Murray Handwerker nasceu o 25 de junho de 1921 em Brooklyn, Nova York, Nova Iorque, EUA. Foi casado com Dorothy. Morreu o 14 de maio de 2011 em Flórida, EUA.
His father, Nathan, opened Nathan's Famous hot dog stand on Coney Island in 1916. After turning Nathan's Famous into a national he sold the company in 1987.