cobbler 어원

14세기 후반에 등장했으며, 13세기 후반에는 성씨나 지명에서도 볼 수 있는 cobelere는 "신발을 수선하는 사람"이라는 뜻으로, 그 유래는 확실하지 않습니다. 이 단어와 cobble (동사) "신발을 수선하다"는 어원적으로 분명히 연결되어 있지만 [옥스포드 영어 사전], 역사적 기록에서는 몇 가지 어려움이 있습니다. "구두수선사는 자신의 본업에 충실해야 한다" (ne sutor ultra crepidam)는 고대 그리스 화가 아펠레스의 일화에서 유래했습니다.

On one occasion a cobbler noticed a fault in the painting of a shoe, and remarking upon it to a person standing by, passed on. As soon as the man was out of sight Apelles came from his hiding-place, examined the painting, found that the cobbler's criticism was just, and at once corrected the error. ... The cobbler came by again and soon discovered that the fault he had pointed out had been remedied; and, emboldened by the success of his criticism, began to express his opinion pretty freely about the painting of the leg! This was too much for the patience of the artist, who rushed from his hiding place and told the cobbler to stick to his shoes. [William Edward Winks, "Lives of Illustrious Shoemakers," London, 1883]

어느 날 한 구두수선사가 신발 그림에서 결점을 발견하고, 옆에 있던 사람에게 그 점을 지적한 후 자리를 떠났습니다. 그 사람이 시야에서 사라지자 아펠레스는 숨겨진 곳에서 나와 그림을 살펴보았고, 구두수선사의 비판이 옳다는 것을 깨닫고 즉시 오류를 수정했습니다. ... 구두수선사는 다시 나타나 자신이 지적한 결점이 수정된 것을 보고, 자신의 비판이 성공적이었다는 자신감에 힘입어 다리 그림에 대해서도 꽤 자유롭게 의견을 표현하기 시작했습니다! 이는 화가의 인내심을 넘는 일이었고, 그는 숨겨진 곳에서 뛰쳐나와 구두수선사에게 stick to his shoes라고 말했습니다. [윌리엄 에드워드 윙크스, "저명한 구두수선사들의 삶," 런던, 1883]

[이 이야기는 여러 가지로 전해지며, 인용도 다양하게 보고됩니다. 플리니우스는 ("자연사" XXXV.x.36) ne supra crepidam judicaret라고 했고, 발레리우스 막시무스 (VIII.xiii.3)는 supra plantam ascendere vetuit라고 했습니다. 여기 인용된 버전은 책 제목을 위해 다소 각색된 것입니다.]

1854년. 1859년 Dictionary of Americanisms에서는 이를 "두꺼운 반죽으로 덮인 냄비에 구운 일종의 파이로, 과일이 그 위에 놓인다"고 정의하고 있습니다. 1842년 Cook's Own Book에서는 cobbler를 "한쪽만 구운 빵"이라고 설명하고 있죠. 아마도 14세기 cobeler "나무 그릇이나 접시"와 관련이 있을 수도 있지만, 그 유래는 불확실하고, 혹은 그 모양이 단순히 cobblestone을 떠올리게 했을 수도 있습니다.

더 일찍, cobbler는 와인이나 리큐어, 부서진 얼음, 과일 조각으로 만든 여름 음료의 이름이었습니다 (1809년, 워싱턴 어빙). 이는 때때로 cobbler's punch의 줄임말이라고도 하지만, 그 용어는 1847년까지는 증명되지 않았습니다.