Rezepte, Kochen & Co. im Genuss-Ressort

Genießen Sie Radieschenbratlinge mit cremigem Joghurtdip

Radieschenbratlinge mit Joghurtdip sind eine schmackhafte und unkomplizierte Variante zu traditionellen Kartoffelpuffern.

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Schnelles Pfannengericht mit Suchtpotenzial: Erdnuss trifft auf asiatische Gewürze

Blitzrezept Asia-Pfanne - Mit diesen Zutaten wird es unglaublich lecker

Küchen-Tipps

Tee zubereiten: Muss das Wasser wirklich kochen?

Das Rezept zum Herunterladen

Selbstgemachte Spinat-Ravioli mit Honigzwiebeln: süß-herzhafte Perfektion

Frühlingshafte Butter

Frühling im Glas: Bärlauchbutter aus dem Thermomix für den perfekten Genuss

Tradition trifft Genuss

Pasta Amatriciana – Der Klassiker aus Italien

Diese virale Low-Carb Gemüse-Rolle mit Avocado ist der neue Food-Trend

Eine knackige Gemüse-Tasche, gefüllt mit einer Avocado-Mischung und frischem Grün – unkompliziert in der Zubereitung, gesund und perfekt für jede …

Diese virale Low-Carb Gemüse-Rolle mit Avocado ist der neue Food-Trend

DIY Amerikaner: Ein süßes Highlight für jeden Anlass

Amerikaner sind ein beliebtes Gebäck mit lockerem Teig und süßem Überzug. Sie sind leicht zu machen und können kreativ angepasst werden.

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Im Flammkuchen-Stil gefüllte Paprika – knusprig, cremig und deftig

Paprika, gefüllt mit Speck und Schmand – erinnert an einen Flammkuchen, aber völlig ohne Teig. Das Rezept verbindet kräftige Aromen mit einer …

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Frisch gebackene Muffins nach Johann Lafer – außen knusprig, innen wunderbar saftig

Ein perfekter Muffin zeichnet sich durch eine lockere, saftige Krume und eine leicht knusprige Oberfläche aus.

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Leckeres Frühstück ohne Stress: Jelly-Peanutbutter-Overnight-Oats einfach selbst machen

Overnight-Oats im PB&J-Stil: So beginnt der Tag mit Geschmack und ohne Stress – perfekt für Meal-Prep-Fans.

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Hauptgerichte

Die Geheimzutat für Bolognose, die jeder zu Hause hat: Hobbykoch aus UK gewinnt Preis

Ein leckeres Hauptgericht ohne viel Aufwand: Cremige Schupfnudel-Pfanne mit Spinat

Moussaka wie in Griechenland – unkompliziert selbstgemacht

Handwerklich gebacken und vielseitig genießen - Vollkornbrot nach Johann Lafer

Süßes & Desserts

Eierlikör-Pralinen: Eine süße Versuchung für besondere Anlässe

Verführerische Pralinen mit Eierlikör und Schokolade: Ein besonderes Geschmackserlebnis

Einfach zum dahinschmelzen zart: Süßen Eierlikör-Pralinen treffen auf weiße Schokolade

Schokolade trifft auf Frischkäse – schnelles Rezept für den viralen TikTok-Kuchen

Vegetarisch & vegan

Vegetarischer Genuss: Radieschen-Bratlinge mit erfrischendem Kräuterdip

Gemüse mit Teig geht immer: Bunte Karottentarte ist ein Blickfänger auf jeder Party

Carrot Cake im Glas: Ein Dessert, das jeden Party-Tisch schmückt

Vitalisierend und ohne Kater: 7 leckere alkoholfreie Getränke für jeden Anlass

Für diejenigen, die zum Start des Frühlings erfrischende Alternativen zu Alkohol suchen, gibt es hier gesunde und leckere Möglichkeiten.

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Ein deutscher Küchenklassiker zum Frühlingsanfang: Johann Lafers „Frankfurter Grüne Soße“

Die deutsche Gastronomie ist berühmt für ihre kräftigen Klassiker, aber auch für leichte Speisen wie die Frankfurter Grüne Soße, die im Frühling …

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Fruchtige Schwimmbad-Torte mit Sahne und Mandarinen: So gelingt der saftige Klassiker

Die Hansen-Jensen-Torte, auch als Schwimmbad-Torte bekannt, besticht durch ihre fluffige Konsistenz und die fruchtige Note der Mandarinen. Perfekt …

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Von Wien in die Welt: Johann Lafers Geheimnis für die perfekt schokoladige Sachertorte

Die Sachertorte – mit saftigem Schokoladenbiskuit, Aprikosenmarmelade und Schokoladenglasur – gilt als eine der beliebtesten Schokoladentorten der …

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Dieses Ostern überraschen wir Oma mit einer herzhaften Frühlings-Tart

Dieses Ostern kochen wir für die Familie. Mit unserem Rezept und Video gelingt die klassische, aber experimentierfreudige Frühlings-Tart einfach und …

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